YAMACHIKA BASE(山近チャリ5分)

里山のふもとに暮らし、いろいろな遊びをする夫婦のブログ。主に自転車、ときどきDIY

米粉のバナナブレッド

chi-です。

 

今日は旦那さんがお休みだったので、ホンマにひっさしぶりに四条まで行ってきました!

 

いやぁいつぶりかな…

もう思い出せませんが、お店が変わりすぎてて、変わらないお店を見かけるだけで嬉しくなる始末…

街に行かなさすぎですね😰😰

 

 

 

で、実は用事もそこそこで終わってしまい、なんとなく本屋へ!

すると、見つけたのが米粉の本!!

 

思わず買ってしまった!!

 

そして、そこに乗ってるレシピで早速試してみたのが、タイトルのバナナブレッド!

 

レシピを忠実に再現すればおそらくうまくいくはずのものを何故かいつもアレンジ!

 

できたのがこちら!!
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なかなかうまくできました!!

いや!今までで一番うまくできたかも!!

 

 

ですが、これ見切れてる部分から爆発してて…下にたれ流れてました(笑)

まぁちょっとくらいいいか!

 

細かいことは気にしない!!

 

子供にも好評やったので、また作ろ!