chi-です。
最近全くのご無沙汰しております、家庭菜園ですが！
実はちゃんと続行中！
なかなか更新できなくて💦💦💦
一昨年から育てているレモン🍋
ですが、今年はなんと豊作！8個も実りました！
かなり黄色くなってきたので、そろそろ収穫かな😁
と、言うことで、黄色くなってきたものだけ収穫しました！
それがこちら！
写真で見ると緑っぽい…
まぁ気にせず、加工していきましょ！
いろいろ考えましたが、今回は数もそんなにないので、レモネードと、塩レモン！にします！
レモネードは、レモンをスライスして、氷砂糖と蜂蜜で甘くします😊
このまま2〜3日で出来上がり！
塩レモンは、レモンをイチョウ切りにして、塩と一緒に60°で10時間発酵！
これはうまく行ったかわからないので、また後日試して見ます😁
