chi-です。 この前、いつも食べてる米を砕けば米粉になる！という発見をしたので、早速、自前で米粉を作って米粉のパンを作ってみました！ 自分で食パンを作るのってめっちゃ時間がかかる…主に。発酵させるのに… パンは待ち時間が長い！ ので、今回はホーム…

インフルエンザ罹患で関西シクロクロス最終戦桂川をDNF。その後もインフルエンザから回復する前にマイコプラズマ肺炎になり、咳で肋骨を負傷。踏んだり蹴ったり時間を過ごしておりました。 その間約３週間。体重は一気に2kg落ちてフィジカルも見事に落ちまし…

家族全員がインフルエンザにり患した 時系列にまとめると以下のとおり。 木曜日、幼稚園から帰宅後に長男発症。 金曜日、長男を小児科に連れていく際に妻発症。 金曜日、夜に次男。 そして日曜日、朝に自分が発症。 家族の看病から始まり、自分も感染、４０℃…

chi-です。 最近、MTBプロライダーの池田選手、アスリートフードマイスターの池田清子さんたちが行う、ベジンジャーズのイベントに行ってから、食生活を改めようと思って、初回導入してみました。 近所のいつも行ってるスーパーで発見した時にはかなり興奮し…

お久しぶりです！ chi-です。 今回は、友達がSNSに上げていた本がめっちゃ気になって今回購入しました！ それがこちら！ https://www.amazon.co.jp/小麦粉を使わない-もちふわ生米スイーツ-ヴィーガンだからたどり着いた-リト-史織/dp/4259567071/ref=mp_s_a…

shiverです。 このところバタバタしておりまして、自転車に乗れてないのでブログの更新も滞っておりました。 職場の人事異動があり、4年所属した部署からまるっきり異なる新所属へ。 また一年生からやり直しですので大変な事は大変ですが、コレも成長の機会…

shiverです。 いつもアイウェアでお世話になってるDOUBLE O Glasses GEARさんにて、オフィスワーク用途に合わせてPC用メガネを新調しました。 主にバイク用のサングラスやメガネに定評のあるダブルオーさんですが、その高い検眼能力で、今回のPC用レンズもパ…

chi-です。 我が家には野菜はあるが花はほとんどありません。 そんな我が家にご近所さんから頂いた嬉しいお花！ そう！アジサイ！ キッキンに飾りましたが、これまたいい感じ♪ ガクアジサイとも違うまた素敵な品種！ 花が終わったら、庭に植えてみようかな😊

chi-です。 春になるとまた一段と楽しくなる散歩ですが、そこで息子が嬉しそうに見つけてくれたのがこちら！ 黄色いタンポポだけではなく、白いタンポポって子供の頃はあんまり見かけなかったけど、最近はどうなんだろう？ また散歩の楽しみが増えました😁

chi-です。 福井には美味しいお揚げがあると聞いたので、行く用事があったので、ついでに購入してみました！ それがこちら！ 「谷口屋のおあげ」 こちらを、魚焼きグリルもしくは、トースターで表面がうっすら焦げるくらい焼きます！ おいしそう！ そして、…

chi-です。 毎年なんだかんだとバレンタインは手作りで旦那と息子たちにプレゼント！ まぁ日頃の感謝の証ですね 今回参考にしたサイトはこちら！ →https://cookpad.com/recipe/1046683?view=classic#share_url クックパッド先生には日々お世話になってます！…

c hi-です。 最近雨ばかり。しかも、降ったかと思ったら、ものすごい雨… そんなこんなでなかなか外には出られませんが、今日、雨と戦うのが人間だけでないと勇気づけられました。 それがアリ！ こちら、我が家の庭の片隅にある小さなスペースなのですが、 足…

chi-です。 今年は梅不足ということで、かなり悩んだのですが、やっぱり欲しい！ と、いうことで、今年も作りました！ 梅ジュース！ 梅を買ってきて、洗ってヘタ取って、綺麗に拭いてジップロックに入れて一旦冷凍！ その後、梅と氷砂糖を交互に入れて一週間…

chi-です。 今朝は朝から近くの用水路がお掃除。 そのため、朝から魚取り😊 思わず大量の成果！ 楽しく遊んだ後はまた放流！ また来年！

chi-です。 今日はちょっと困った訪問者のお話。 先日、子供たちの後を追いかけてうろうろしてるとなにやら、黒いものがガサゴソ… ん？んんんん？？？ よくみてみると、なんやこれ！ え？？ これではよくわからないので、拡大！ ギャーーーーーー！なんやこ…

chi-です。 今日も二人の息子たちとお散歩してたら、こんなものを発見しました！ ん？？？？ ん？ん？？？？ これだけでよくわからない。 よく見てみると… あれ？このフォルム。 バッタちゃう！？ すごい！ 今までカマキリの卵がかえるところは見たことある…

chi-です。 最近、コロナコロナと大変ですが、せっかく咲いてるので、子供を自転車の後ろへ乗せてちょっくら桜を見てきました！ こちらは真っ白で葉っぱと一緒。 こちらは多分ソメイヨシノ 今年も桜咲くんだなあ〜 と、改めて思いました。 まだまだ1ヶ月近く…

chi-です。 今回は、イチゴジャムを作ってみました！ 冬の間からずっと息子にリクエストされていましたが、ずっと先延ばしにしてたイチゴジャム作り！ やっとできました！ 今回は3パックで4瓶。 また3回くらい作らないとまた息子にせがまれることになりそう…

chi-です。 皆さんは朝ごはんはご飯派ですか？パン派ですか？ 我が家は完全にパンです！ 普段はジャムとかで食べてますが久々に卵とベーコン！してみると！ え？ まぁ卵３つ割ったらまさかの２つが双子の卵！ 3分の2が双子だなんて！ １つでもかなり幸せな気…

chi-です。 今日は、息子たちにせがまれて？ いや、私が食べたくてプリンを作ることになりました！ 材料は 卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、 たったこれだけなのでかなりお手軽なのですが、 蒸し器のない我が家。 鍋で蒸せるのは先着４つまで。 そして、…

chi-です。 この前、プラレールが壊れたと嘆いていると「修理してみようか？」と声をかけてもらえたので、「お願いします！」と、お願いしちゃいました しかも、子育て中はなかなか外にも出にくい私を見かねて、配達付きでお願いしてしまいました ホンマにあ…

chi-です。 連日コロナコロナと騒いでいますが、まだ自分のことのようには思えない今日この頃。 しかし、幼稚園も休みになったし、さすがにショッピングやなんやとウロウロするのは気が引ける。 仕方がないので、一応、家遊び！ すると、思わぬ被害者が続出…

chi-です。 昨日、我が家の庭先の木下に黒い点々が… ん？？？ これなんかのフンか？ と、いうことで、住人らしき人捜索。 すると！ 一瞬。 ん？？？ん？？んんん？？ いやいやめっちゃ枝っぽくしてるけど！キミ芋虫やん！ 我が家の葉っぱを食い荒らして立ち…

chi-です。 皆さまあまり寒くない冬もそろそろ終わり。 春の予感♪ と、いうことで、息子達と散歩してたらこんなものを見つけちゃいました！ わかりにくいかな？ つくしです！ 息子と散歩するようになってからよく花や草で季節を感じますが、やっぱり春の予感…

chi-です。 いきなり、汚い写真からのスタートですみません。 こちらは私が大切に大切に毎日毎日使っているIKEAのまな板です。 私の使用方法が悪かったからか、こんなにカビが… あぁあ。 ９月頃に買ってルンルン使ってた頃の記事がこちら →http://shiverchi-…

chi-です。 先日、我が家もめでたく結婚記念日を迎えることができました！ いつまでも仲良くいたいものですね😊 で、当日の朝旦那さんからいただきました！ こちら花束！ 前の日に買って隠したたらしい！ 全然気づかへんかった😅 （うちアホすぎ😅） ありがたくま…

chi-です。 皆さま今年のバレンタインはどうされましたか？ 私は今年はお休みしようかと旦那にチラッと 「もうすぐバレンタインやなぁ（チョコ買いに行くのめんどくさいし作るのも大変やし今年はなんかおやつとかで乾杯しようか。と続けるつもり）」いうてみ…

chi-です。 この前、DAISOで思わず衝動買いしてしまったマフィンのシリコンの型 こちらを試しに使ってみました 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー バター 牛乳 卵 ココアも入れたらこんな感じ 入れないとプレーンはちゃんと白いです 個人的にはココア入りの方…

お久しぶりです！ chi-です。 みなさん！ クリスマス！クリスマスです！ サンタさんは来ましたか？ 我が家は「いい子にしかサンタさんは来ない！」 と、脅しながらやってきたクリスマス本番！ 子供達と一緒に作ったケーキが結構いけてて、楽しいし、美味しく…

上の子が幼稚園に行ってからというもの何度お医者さんのお世話になったことわからない訳で、これがいわゆる「幼稚園の洗礼」なんですが、かく云う私も子供たちからの風邪攻撃を何とか耐え忍んでおりましたが、先日のシクロクロスでトドメを刺しました。 まぁ…